Гречневая мука жерновая 500 г

Гречневая мука содержит множество полезных веществ, среди которых - почти полная группа витаминов В, различные жирные кислоты, витамин Е, такие минералы, как сера, фосфор, кальций, железо, магний, кобальт, медь, цинк и фтор, а также - почти полный комплекс аминокислот. Благодаря высокому содержанию селена гречневую муку считается продуктом, имеет свойства мощного антиоксиданта. В химическом составе муки присутствует такой компонент как рутин. Он наделяет гречку полезными свойствами для сердечно-сосудистой системы. Применение этой муки способствует снижению артериального давления. Измельченная гречка предотвращает чрезмерное образование тромбоцитов, снижает уровень холестерина и насыщает кровь кислородом.